Салат с авокадо и яйцом пашот, пошаговый рецепт с фото

0 0

Салат с авокадо и яйцом пашот, пошаговый рецепт с фото

Салат с авокадо и яйцом пашот, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • авокадо 0,5 шт.
  • помидоры черри 3-4 шт.
  • маринованная макрель 50 гр
  • лук салатный кусочек
  • кинза 3 веточки
  • куриные яйца 1 шт
  • оливковое масло 1 ст.л.
  • сок лимона 1 ч.л.
  • соль
  • перец
  • Салат с авокадо и яйцом пашот, пошаговый рецепт с фото

    ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1

    Салат с авокадо и яйцом пашот, пошаговый рецепт с фото

    Авокадо разрезать пополам и аккуратно выбрать мякоть не нарушая целостность кожицы.В ней будет подаваться салат.Нарезать мякоть авокадо, помидоры и рыбу небольшими кубиками.Очень мелко нарезать лук.Нарезать кинзу. Перемешать всю нарезку, посолить и поперчить, сбрызнуть оливковым маслом, соком лимоном по вкусу. Шаг 2

    Салат с авокадо и яйцом пашот, пошаговый рецепт с фото

    Приготовить яйцо пашот удобным вам способом. Выложить на бумажное полотенце, чтобы оно Шаг 3

    Салат с авокадо и яйцом пашот, пошаговый рецепт с фото

    Выложить приготовленный салат в половинку от авокадо. Сервировать тарелку салатом в половинке авокадо и яйцом пашот.Посыпать зеленью.

    Салат с авокадо и яйцом пашот, пошаговый рецепт с фото

    Приятного Вам аппетита!

    Оставьте ответ