Салат «неженка» с курицей, черносливом и грецкими орехами

0 41

Салат «неженка» с курицей, черносливом и грецкими орехами

Ингредиенты

    куриное филе 300 гр.яйца 4 шт.сыр 100 гр.чернослив 150 гр.грецкий орех 150 гр.для майонеза
    яйцо 1 шт.сок лимона 1 ст.л.соль 0,5 ч.л.сахар 0,5 ч.л.горчица 0,5 ч.л.растительное масло 200 мл.

Пошаговый рецепт приготовления

Куриное филе, яйца отварить в подсоленной воде.

Чернослив запарить и обсушить.

Грецкие орехи измельчить.

Белки и желтки разделить и натереть на мелкой терке.

Куриное филе и чернослив нарезать на мелкую соломку.

Первый слой — куриное филе, смазать майонезом.

Второй слой — куриные желтки, смазать майонезом.

Третий слой — чернослив, смазать майонезом.

Четвертый слой — тертый сыр, майонез.

Пятый слой — грецкий орех.

Шестой слой — куриный белок, смазать майонезом.

Салат из куриного филе, чернослива и грецкими орехами украсить зеленью.

Салат «Неженка» готов.

Видео рецепт

Оставьте ответ