Салат «минутка» без яиц и майонеза
Ингредиенты
- для салата:ветчина — 4-5 ломтиков (лучше заранее немного обжарить)сыр — 120 гр.морковь (отварная) — 1-2 шт.кукуруза консервированная — 1/2 банкисоль
- для заправки:сметана — 3-4 ст.л.горчица — 1 ч.л.чеснок (молотый сушеный) — 1/3 ч.л. (можно заменить на свежий)соль
Пошаговый рецепт приготовления
1. Слегка обжарьте ветчину.
Нарежьте на небольшие кубики или на полоски.
2. Отправьте ветчину в миску и натрите сюда же сыр и отварную морковь.
3. Добавьте пол банки консервированной кукурузы.
4. Смешайте сметану с горчицей и сушеным чесноком, посолите по вкусу.
5. Добавьте заправку к салату и попробуйте на соль.
Подавайте с листьями зеленого салат.
Приятного Аппетита!