Салат из свеклы с печенью и грецкими орехами

0 4

Салат из свеклы с печенью и грецкими орехами

Ингредиенты

    свекла — 300 гр.куриная печень — 300 гр.грецкие орехи- 30-50 гр.чеснок — 2-3 зубчика
    петрушка или кинза — 20 гр.сольрастительное масло

Пошаговый рецепт приготовления

Свеклу отварить и натереть на крупной терке.

Куриную печень обжарить на сковороде до готовности.

Нарезать соломкой.

В глубокой миске смешать натертую свеклу, печень, измельченную зелень петрушки или кинзы, чеснок (тоже предварительно измельчить), соль.

Заправить растительным маслом.

Переложить салат в салатницу и сверху посыпать измельченными грецкими орехами.

Приятного аппетита!

Видео рецепт


Источник

Оставьте ответ