Салат из огурцов в зиму, пошаговый рецепт с фото

0 4

Салат из огурцов в зиму, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • огурцы — 1,5 кг
  • лук — 0,25 кг
  • чеснок — 2 головки
  • соль — 60 г
  • сахар — 60 г
  • уксус 9% — 60 г
  • растительное масло — 125 г
  • ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Овощи порезать. Шаг 2 Добавить соль, сахар, масло, уксус. Перемешать. Шаг 3 Через три часа разложить салат по чистым теплым банкам и поставить на стерилизацию. Шаг 4 Стерилизовать 1-литровые банки 15 минут, банки 0,5 литра — 10 минут. Шаг 5 Закрыть банки герметично.

    Приятного Вам аппетита!

    Оставьте ответ