Салат «херсонес»

Ингредиенты

кальмары — 4 шт.яблоко — 1 шт.морковь — 2 шт.лук — 1/2 шт.лимонный сок — 2 ст.л.майонез — 2 ст.л.перец — 1/6 ч.л.соль — 1/3 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Яблоко натереть на крупной терке, сбрызнуть лимонным соком.

Морковь отварить и также натереть на крупной терке, луковицу разрезать на 4 части и порезать тонкими колечками, слегка помять и добавить к остальным ингредиентам.

Кальмары очистить от кожицы и отварить в кипящей подсоленой воде — 3 минуты.

Нарезать тонкими колечками.

Все смешать, посолить, поперчить, добавить майонез и прекрасный, полезный и необычный салат готов!

Видео рецепт

5.04.23025850929940451.01
Источник