Салат гранатовый браслет без свеклы, пошаговый рецепт с фото

0 6

Салат гранатовый браслет без свеклы, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • куриная грудка – 300 г
  • картофель – 3 шт.
  • морковь – 2 шт.
  • яблоко – 1 шт.
  • луковица – 1 шт.
  • яйца С0 – 2 шт.
  • грецкие орехи – 60 г
  • лимонный сок – 20 мл
  • гранат – 0,5 шт.
  • майонез – 150 г
  • Салат гранатовый браслет без свеклы, пошаговый рецепт с фото

    ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1

    Салат гранатовый браслет без свеклы, пошаговый рецепт с фото

    Подготовьте все ингредиенты для салата гранатовый браслет без свеклы. Картофель и морковь вымойте, выложите в кастрюлю и отварите в мундире до готовности (около 25 минут). Остудите, очистите, а затем по отдельности натрите на крупной терке. Шаг 2

    Салат гранатовый браслет без свеклы, пошаговый рецепт с фото

    В кастрюлю влейте воду, выложите промытое куриное филе и доведите до кипения. Переключите огонь на минимум и варите около 20 минут. Остудите и нарежьте кусочками. Шаг 3

    Салат гранатовый браслет без свеклы, пошаговый рецепт с фото

    Яйца выложите в сотейник с водой, доведите до кипения и варите около 7-10 минут до готовности. Залейте холодной водой, очистите от скорлупы. Натрите на крупной терке. Шаг 4

    Салат гранатовый браслет без свеклы, пошаговый рецепт с фото

    Луковицу очистите и мелко нарежьте. Ошпарьте кипятком и остудите. При желании лук можно обжарить на сковороде с небольшим количеством масла до золотистого цвета. Шаг 5

    Салат гранатовый браслет без свеклы, пошаговый рецепт с фото

    Грецкие орехи подсушите на сухой сковороде, остудите. Выложите в пакет и раскатайте скалкой. Яблоко очистите и натрите на крупной терке. Сбрызните лимонным соком, чтобы оно не потемнело. Шаг 6

    Салат гранатовый браслет без свеклы, пошаговый рецепт с фото

    В центр плоской тарелки установите стакан. Оберните его пищевой пленкой. Начните укладывать салат слоями. Распределите слой картофеля, затем морковь, слой курицы. Смазывайте каждый слой майонезом. Шаг 7

    Салат гранатовый браслет без свеклы, пошаговый рецепт с фото

    Далее выкладывайте лук, яйца и грецкие орехи, не смазывая их соусом. Распределите яблоко, а затем смажьте этот слой майонезом. Украсьте зернышками граната и уберите минимум на 1 час в холодильник. Перед подачей уберите стакан и декорируйте.

    Салат гранатовый браслет без свеклы, пошаговый рецепт с фото

    Хозяйке на заметку

    Когда вы будете отварить курицу для салата гранатовый браслет без свеклы, выкладывайте ее в кипящую воду. Ароматной и вкусной ее сделают специи: пару горошин черного и душистого перца, лавровый лист, коренья. Солите в конце приготовления.

    Кстати

    Для салата гранатовый браслет без свеклы морковь можно не отваривать, а использовать свежую. Важно, чтобы она была сочная. Таким образом, вкус блюда получится более легкий.

    Приятного Вам аппетита!

    Оставьте ответ