Салат » богатый» с говядиной и фасолью

68

Салат " богатый" с говядиной и фасолью

Ингредиенты

    красная консервированная фасоль — 250 г.отварная говядина — 150 г.варёная морковь — 1 шт. средняямаринованные огурцы — 4 шт. — 100 г.свежий огурец — 1 шт. -100 г.зелёный лук — 3-4 пёрышкачеснок — 1 зубчиксметана 20% — 50 г.баварская горчица — 1 ч.л. или дижонскаямайонез — 50 г.сольчёрный молотый перец

Пошаговый рецепт приготовления

Привет! Сегодня готовлю салат «Богатый» с говядиной и фасолью. Готовится легко и просто из доступных продуктов. Отлично подойдёт для праздничного застолья и не только.

Итак, начнём! Первым делом нужно отварить до готовности морковь и говядину. Замечу, что мясо можно использовать любое, по вашему вкусу.

Фасоль консервированная, но вы можете отварить фасоль самостоятельно.

Можно собирать салат в миску: красная консервированная фасоль промытая и без жидкости, нарезанные мелким кубиком (как на оливье) мясо говядины, морковь, свежий и маринованные огурцы. Нарезанный зелёный лук, чеснок пропущенный через пресс. Добавила по вкусу соль и черный перец по вкусу, Баварскую горчицу, сметану и майонез. Перемешиваем и убираем в холодильник, хотя бы на 30 минут, чтобы настоялся.

Но мы не дожидаясь начинаем есть сразу же как приготовим.

Салат может занять достойное место на любом праздничном столе…..и не только.

Подробное приготовление Вы можете посмотреть в моем видео ниже.

Приятного аппетита!

Видео рецепт


Источник

Комментарии закрыты.