Салат балканский

0 6

Салат балканский

Ингредиенты

    пекинская капустапомидорыогурец свежийлук, желательно красныймаслиныоливковое масло
    зелень (петрушка, руккола)соус:сыр фетаксачеснокклассический йогурт

Пошаговый рецепт приготовления

Граммовки писать не стал, все делается «на глаз».

Пекинскую капусту нарезаем произвольной формой.

Огурец и помидор и красный лук нарезаем полукругом.

Несколько маслин нарезанных напополам.

Все перемешиваем.

Делаем «cоус»:

Сыр натираем на мелкой тёрке, чеснок мелко шинкуем и все смешиваем с классическим или греческим йогуртом. Перемешиваем с салатом.

Добавляем зелень и оливковое масло.

Едим

Видео рецепт


Источник

Оставьте ответ