Рогалики с сыром и ветчиной

0 40

Рогалики с сыром и ветчиной

Время приготовления: 40 мин
Хрустящие, сытные и очень вкусные закусочные рогалики с сыром и ветчиной можно подать домашним как перекус в течение дня, также это отличная закуска под пиво.

Описание приготовления: Сыр для приготовления рогаликов можно использовать любой твердый, необязательно тертый Пармезан. Ветчина может быть как тонко нарезанная, так и куском, последнюю натрите на крупной терке и также посыпьте ей тесто, как и сыром.

Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Ветчина / Молочные продукты / Сыр / Тесто / Слоеное тесто
Блюдо: Выпечка / Рогалики Состав / Ингредиенты: Ветчина 100 Грамм (нарезка) Пармезан тертый 2-3 Ст. ложек Кисло-сладкий соус 2 Ст. ложки Тесто слоеное пресное 250 Грамм Кунжут 1 Чайная ложка Яйцо куриное 1 Штука Количество порций 7 Калорийность 335 ккал

Калорийность

10 г

Белки

22 г

Жиры

21 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г. Как приготовить «Рогалики с сыром и ветчиной»

Рогалики с сыром и ветчиной

Подготовьте все ингредиенты. Тесто заранее разморозьте прямо в упаковке при комнатной температуре.

Рогалики с сыром и ветчиной

При необходимости чуть присыпьте кусок пергамента мукой, раскатайте тесто прямоугольником толщиной 3 миллиметра, щедро смажьте его кисло-сладким соусом или любимым кетчупом.

Рогалики с сыром и ветчиной

Посыпьте тесто тертым Пармезаном или любым другим твердым сыром.

Рогалики с сыром и ветчиной

Выложите на слой сыра ломтики ветчины.

Рогалики с сыром и ветчиной

С помощью ножа для пиццы нарежьте тесто длинными треугольниками.

Рогалики с сыром и ветчиной

Скрутите заготовки в рогалики начиная от широкого края к узкому, переложите на противень. Взбейте яйцо до однородности, смажьте им рогалики.

Рогалики с сыром и ветчиной

Посыпьте заготовки кунжутом при наличии и отправьте противень в предварительно разогретую до 190 градусов духовку на 20-25 минут в режиме "верх/низ".

Рогалики с сыром и ветчиной

Готовые рогалики с сыром и ветчиной остудите на решетке и подавайте к столу в качестве закусочной выпечки.

Оставьте ответ