Пышные сырники с рисовой мукой в духовке

Время приготовления: 30 мин
Приготовим сегодня сырники в духовке с рисовой мукой. Чаще всего сырники обжаривают на сковороде, но не менее вкусными получаются сырники, приготовленные на пару или в духовке.

Описание приготовления: Сырники получаются нежными и вкусными! Мне очень нравится такой вариант приготовления! Вкусно, просто, полезно и на скорую руку!

Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог / Мука / Рисовая мука
Блюдо: Выпечка / Сырники Состав / Ингредиенты: Творог  — 400 Грамм Куриные яйца  — 2 Штуки Рисовая мука  — 2-3 Ст. ложек Сахар  — 1-2 Ст. ложек Разрыхлитель  — 1 Чайная ложка Ванилин  — По вкусу Соль  — 1 Щепотка
Количество порций: 2-3 Как приготовить «Пышные сырники с рисовой мукой в духовке»

Приготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления сырников. Творог используйте максимально сухой, тогда структура готовых сырников получится более плотной и муки потребуется меньше.

В подходящую миску выложите творог, добавьте сахар и соль. Разотрите массу вилкой до однородности.

Вбейте куриные яйца и снова тщательно перемешайте.

Добавьте рисовую муку, разрыхлитель и ванилин. Творожную массу хорошо перемешайте.

Слегка влажными руками сформируйте круглые шарики и выложите их на противень, выстеленный пергаментом. Отправьте в заранее разогретую духовку до 190 градусов на 20 минут.

Готовые сырники достаньте из духовки. Они должны слегка подрумяниться.

Подавайте сырники теплыми со сметаной, медом, вареньем и ягодами. Приятного аппетита!