ПП кексы с яблоком

0 0

ПП кексы с яблоком

Время приготовления: 50 мин
Сочный и воздушный кекс с яблоком можно позволить себе и на правильном питании, добавляя вместо пшеничной муки овсяную крупного помола. Кексы лучше всего делать небольшие, чтобы они пропеклись.

Описание приготовления: Румяные кексы с удовольствием отведают и взрослые, и дети. Вкусную выпечку можно взять с собой в поездку, в дорогу, в школу и на работу. Главное — не печь их сразу, а дать овсяной муке набухнуть в тесте, иначе она осядет на дно.

Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Мука / Овсяная мука
Блюдо: Выпечка / Кексы / Сладкое
Диета: ПП рецепты Ингредиенты: Яблоко  — 1-2 Штук (средние) Яйцо куриное  — 2 Штуки Мука овсяная  — 130 Грамм Эритритол  — 3 Щепотки Соль  — 1 Щепотка Масло растительное  — 40 Миллилитров Разрыхлитель  — 1/4 Чайных ложки
Количество порций: 3-4 Как приготовить «ПП кексы с яблоком»

ПП кексы с яблоком

Подготовьте указанные ингредиенты. Яблоки используйте любого сорта.

ПП кексы с яблоком

Взбейте куриные яйца в чаше кухонного комбайна или миксера с эритритолом и солью в пышную пену примерно 3-4 минуты.

ПП кексы с яблоком

Всыпьте в емкость овсяную муку и разрыхлитель. Разрыхлитель добавляйте обязательно, иначе кексы не поднимутся. Аккуратно вмешайте все и оставьте тесто на 20 минут в покое, чтобы овсяная мука набухла. Затем вмешайте в тесто растительное масло.

ПП кексы с яблоком

Яблоки очистите от кожуры, удалите семенные блоки. Промойте мякоть и нарежьте мелкими кубиками. Выложите яблочную нарезку в тесто и перемешайте.

ПП кексы с яблоком

Разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите тесто в силиконовые формочки и поместите в духовку.

ПП кексы с яблоком

Испеките кексы примерно 15-20 минут до румяности.

ПП кексы с яблоком

Заварите ароматный чай либо кофе и подайте кексы к столу.

Оставьте ответ