Пироги с ягодами
Время приготовления: 50 мин
Из выпечки самое вкусное лакомство — пироги с ягодами. Причем ягоды можно использовать любые: вишню без косточки, черешню, смородину, клубнику, малину. Получается очень вкусно и сочно!
Описание приготовления: Пирожки получаются в меру сладкими и мягкими. Если ягоды очень сочные и чтобы потекший сок не мешал формировать пирожки, начинку раскладывайте сначала на один и после изготовления на следующий.
Назначение: На полдник Основной ингредиент: Ягоды / Мука Блюдо: Выпечка / Пироги Состав / Ингредиенты: Мука 150 Грамм Масло сливочное 150 Грамм Кефир 35 Миллилитров Яйцo 1 Штука Сахар 1 Чайная ложка Соль 1 Щепотка Ягоды 150 Грамм Крахмал 1 Чайная ложка Разрыхлитель 1/2 Чайных ложки Количество порций 6 Калорийность 351 ккал
Калорийность
4 г
Белки
25 г
Жиры
27 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г. Как приготовить «Пироги с ягодами» 
Приготовьте ингредиенты. Свежие ягоды вымойте и оборвите хвостики. 
В миске смешайте муку с разрыхлителем и перетрите в крошку. 
В другой миске смешайте кефир, соль, одну чайную ложку сахара и половину размешенного яйца. 
Соедините обе массы и быстро замесите мягкое тесто. 
Разделите тесто на шесть частей и скатайте шарики. 
Ягоды разрежьте на части, если они большие. 
Смешайте ягоды с крахмалом и сахаром. 
Из шариков теста сделайте лепешки и разложите ягоды. 
Сформируйте пирожки и выложите их на противень, смазанный растительным маслом. Смажьте верх оставшимся яйцом. 
Поставьте пироги в горячую духовку и выкайте при температуре 180 градусов в течение 20-25 минут. Готовые пирожки достаньте из духовки, остудите и подавайте к столу. 
Приятного аппетита!