Пирог «Заливные яблоки»

0 1

Пирог "Заливные яблоки"

Время приготовления: 50 мин
Пирог "Заливные яблоки" — это очень много яблочных ломтиков и совсем чуть-чуть воздушного, нежного теста. Готовится такой пирог просто, он отлично подходит для праздничного стола, или на каждый день.

Описание приготовления: Лучше всего для этого рецепта подойдут сочные кисло-сладкие яблоки. Обязательно попробуйте приготовить пирог "Заливные яблоки". Родные будут в восторге!
Назначение: На полдник Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки Блюдо: Выпечка / Пироги Состав / Ингредиенты: Мука 150 Грамм Яйцо 3 Штуки Сахар 100 Грамм Разрыхлитель 1/2 Чайных ложки Сметанa 1 Ст. ложка Соль 1/3 Чайных ложки Яблоки 5 Штук Количество порций 6 Калорийность 274 ккал

Калорийность

9 г

Белки

4 г

Жиры

48 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г. Как приготовить «Пирог "Заливные яблоки"»

Пирог "Заливные яблоки"

Подготовьте все ингредиенты сразу перед началом приготовления. Яблоки тщательно помойте в проточной воде.

Пирог "Заливные яблоки"

В миску вбейте яйца, добавьте соль и сахар.

Пирог "Заливные яблоки"

Миксером взбивайте эти ингредиенты до получения пышной смеси, я взбивала 3 минуты.

Пирог "Заливные яблоки"

Добавьте сметану в яичную смесь, вмешайте ее лопаткой.

Пирог "Заливные яблоки"

Просейте муку с разрыхлителем.

Пирог "Заливные яблоки"

Перемешайте все лопаткой до получения однородного, воздушного, достаточно текучего теста.

Пирог "Заливные яблоки"

С яблок снимите кожуру, удалите семенные отделы, мякоть нарежьте небольшими ломтиками произвольного размера.

Пирог "Заливные яблоки"

На дно формы, застеленной пергаментом для выпекания выложите 2/3 всех яблочных ломтиков, распределяя равномерным слоем.

Пирог "Заливные яблоки"

Поверх залейте тесто.

Пирог "Заливные яблоки"

По тесту распределите оставшуюся часть яблок. Выпекайте пирог в уже разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут.

Пирог "Заливные яблоки"

Готовый пирог немного охладите, присыпьте чуть сахарной пудрой и подавайте к столу.

Пирог "Заливные яблоки"

Приятного аппетита!

Оставьте ответ