Пирог с одним яйцом на сковороде
Время приготовления: 45 мин
Вкусная, простая и бюджетная выпечка на скорую руку для всей семьи. Приготовить пирог с одним яйцом на сковороде можно хоть к завтраку, хоть для перекуса в течение дня, хоть к чаепитию.
Описание приготовления: Этот рецепт вас приятно удивит. Тесто замешивается без рук и очень быстро, после чего отправляется на плиту, даже духовку включать не нужно. Секрет в том, чтобы выставить самый маленький огонь и не открывать крышку первые 20 минут. Тесто получается нежное и мягкое, в сочетании с начинкой — очень вкусно! Диаметр моей сковороды 18 см., если у вас сковорода больше, то увеличивайте ингредиенты смело в два раза.
Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Мука / Яйца
Блюдо: Выпечка / Пироги / Блюда с начинкой Состав / Ингредиенты: Яйцo 1 Штука Молоко 80 Миллилитров Мука 80 Грамм Соль 1/4 Чайных ложки Разрыхлитель 1/2 Чайных ложки Колбаса вареная 50 Грамм Сыр 50 Грамм Количество порций 6 Калорийность 225 ккал
Калорийность
11 г
Белки
11 г
Жиры
20 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г. Как приготовить «Пирог с одним яйцом на сковороде»
Подготовьте все ингредиенты.
Взбейте яйцо с солью.
Добавьте молоко и перемешайте.
Затем добавьте муку и разрыхлитель. Перемешайте всё ещё раз.
Добавьте нарезанную кубиками колбасу и тёртый сыр.
Перемешайте. Тесто готово.
Разогрейте сковороду и смажьте маслом. Вылейте тесто, убавьте огонь до минимума, накройте крышкой и готовьте около 20 минут.
Тесто должно полностью схватиться.
Аккуратно переверните и готовьте ещё 5 минут. Пирог с одним яйцом на сковороде готов.
Приятного аппетита!
Совет от повара: По желанию в тесто можно добавить любую свежую зелень или специи по вкусу.