Пицца с лососем и рукколой

0 5

Пицца с лососем и рукколой

Время приготовления: 40 мин
Любителям пиццы рекомендую попробовать приготовить ее со свежей красной рыбой, оливками и рукколой. Пицца получается очень вкусной и сытной. Берите на заметку рецепт!

Описание приготовления: Лосось отлично сочетается с шампиньонами, поэтому можете смело нарезать их тонкими ломтиками и добавить в начинку. Кроме лосося также можно добавить и другие морепродукты, мидии или кальмары сделают пиццу еще вкуснее.

Назначение: На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Лосось / Тесто / Зелень / Руккола
Блюдо: Выпечка / Пицца Ингредиенты: Дрожжевое тесто для пиццы  — 250 Грамм Филе лосося  — 150 Грамм Помидор  — 1 Штука Оливки  — 10-15 Штук (без косточек) Моцарелла  — 100 Грамм (тертая) Томатный соус  — 2 Ст. ложки Орегано  — 1 Чайная ложка Руккола  — 10-15 Грамм
Количество порций: 2-3 Как приготовить «Пицца с лососем и рукколой»

Пицца с лососем и рукколой

Подготовьте все ингредиенты. Помидор и рукколу помойте и обсушите насухо.

Пицца с лососем и рукколой

Присыпьте пергамент слегка мукой, раскатайте тесто толщиной около 4 миллиметров, смажьте любимым томатным соусом без ярких вкусовых добавок. Сразу переложите заготовку на противень.

Пицца с лососем и рукколой

Щедро присыпьте тесто натертой моцареллой, выложите сверху тонкие ломтики помидора и кусочки нарезанного филе лосося.

Пицца с лососем и рукколой

Оливки без косточек нарежьте кружочками, посыпьте ими всю заготовку и отправьте противень в разогретую до 200 градусов духовку на 10-12 минут в режиме верхнего и нижнего нагрева.

Пицца с лососем и рукколой

Готовую пиццу присыпьте свежей рукколой и сразу же подавайте к столу.

Пицца с лососем и рукколой

Очень вкусная пицца с лососем и рукколой готова! Приятного аппетита!

Оставьте ответ