Печенье «Пчёлка»

0 60

Печенье "Пчёлка"

Время приготовления: 40 мин
Хотите порадовать сладкоежку? Испеките печенье "Пчёлка". Готовится печенье очень быстро и из доступных продуктов. Вкус придётся по душе многим. Делюсь простым рецептом!

Описание приготовления: Тесто для печенья необходимо разделывать сразу же после замеса. Если долго его месить, масло может начать отсекаться, что плохо скажется на готовом изделии. Орешки для печенья можно взять на свой вкус.

Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Мука / Мёд
Блюдо: Выпечка / Печенье / Сладкое Ингредиенты: Мёд  — 50 Грамм Масло растительное  — 40 Миллилитров Яйца  — 2 Штуки (1 шт. — в тесто, 1 шт. маленького размера — для смазывания печенья) Мука пшеничная  — 210-230 Грамм Сахар  — 50 Грамм Разрыхлитель для теста  — 1 Чайная ложка Грецкий орех  — По вкусу
Количество порций: 1 Как приготовить «Печенье "Пчёлка"»

Печенье "Пчёлка"

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Печенье "Пчёлка"

В чаше соедините 1 яйцо и сахар. Взбейте миксером в пышную, белую массу.

Печенье "Пчёлка"

Добавьте мёд, растительное масло. Взбейте еще раз.

Печенье "Пчёлка"

Всыпьте муку, разрыхлитель для теста. Замесите мягкое, податливое тесто. К рукам оно липнуть не должно.

Печенье "Пчёлка"

Рабочую поверхность слегка подпылите мукой. Раскатайте тесто в пласт толщиной 3-5 мм.

Печенье "Пчёлка"

Придайте пласту рельеф. Это можно сделать с помощью толкушки.

Печенье "Пчёлка"

Формочкой для печенья нарежьте печенье.

Печенье "Пчёлка"

Противень застелите бумагой для выпечки. Переложите на него печенье. Смажьте его яйцом. На серединку выложите, слегка вдавив, половинку орешка. Поставьте выпекаться в разогретую до 170 градусов духовку на 8-10 минут.

Печенье "Пчёлка"

Через указанное время достаньте противень из духовки. Готовое печенье переложите на блюдо и охладите.

Печенье "Пчёлка"

Приятного аппетита!

Оставьте ответ