Паста с креветками
Паста с креветками в томатном соусе, для самых романтичных натур.
Ингредиенты:
Креветки — 300 г
Томатный сок с мякотью — 200 мл
Спагетти — 100 г
Сливочное масло — 30 г
Помидоры черри — 5-6 шт
Сушеный тимьян по вкусу — 2 веточ.
Оливковое масло — 2 ст. л.
Зубчик чеснока — 1-2 шт
Соль — по вкусу
Приготовление:
Креветки разморозить и очистить при необходимости. Посолить и оставить на 10 минут.
Разогреть оливковое масло на сковороде и обжарить креветки 5-6 минут, помешивая. Снять креветки со сковороды.
Добавить раздавленный зубчик чеснока, веточки тимьяна и обжарить 5-6 секунд, только для аромата.
Помидоры черри промыть и обсушить.
Нарезать на половинки и добавить в сковороду, готовить 1-2 минуты.
Убрать из сковороды чеснок и тимьян. Добавит креветки и томатный сок. Готовить 2-3 минуты, посолить.
Добавить сливочное масло.
Спагетти отварить в подсоленной воде и откинуть на дуршлаг.
Добавить спагетти в сковороду с креветками и перемешать.
Готовить 2-3 минуты.
Паста с креветками готова. Разложить по тарелками и подавать к столу.
Приятного Вам аппетита!