Овсяное печенье с бананом, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ

банан 5 шт.

овсянка 400 г

корица 1 ч.л.

тыквенные семечки 2 ст.л.

кориандр молотый 1 ч.л.

кокосовая стружка 3 ст.л.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Бананы очистить от кожуры и размять вилкой до однородной массы.

Шаг 2

К бананам добавить овсянку, тыквенные семечки, специи. В состав печенья могут входить любые семечки, орешки, цукаты.

Шаг 3

Всё перемешать и дать постоять 5-7 минут, чтобы овсянка впитала в себя сок бананов.

Шаг 4

Отщипнуть от теста небольшой кусочек, скатать шарик и приплюснуть его. Печенье выложить на застеленный бумагой или фольгой противень и отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.

Хозяйке на заметку

В это печенье не нужно добавлять сахар, так как сладость получается за счет бананов. Так печенье получится более диетическим и питательным. Кокосовую стружку можно не добавлять. Семечки тыквы можно заменить на льняные. Сверху печенье можно присыпать кунжутом.

Приятного Вам аппетита!