Овощной салат с сыром «Огни фейерверка»

Ищите легкий салат, без майонеза, на праздничный стол, тогда овощной салат с сыром «Огни фейерверка» то, что вам нужно.

Ингредиенты:

Брынза — 100 г
Свежий огурец — 1 шт
Помидор — 3-4 шт
Болгарский перец — 1 шт
Листья салата — 1 пучок
Растительное масло — 3 ст. л.

Приготовление:

1. В миску нарезать 1 свежий огурец кусочками и 3-4 помидоры частями.

2. Добавить 100 г оливок без косточек и 100 г брынзы нарезанной кубиками.

3. Добавить кубиками нарезанный болгарский перец и нарезать пучок листьев салата.

4. Салат перемешать, выложить на блюдо и заправить 3 ст. ложками растительного масла.

5. Овощной салат с сыром «Огни фейерверка» готов. Можно подавать к праздничному столу.