Овощной салат из помидоров, огурцов, перца и кукурузы

Нежный овощной салат с кукурузой — быстрая, вкусная, ароматная закуска на каждый день. Хотя такое блюдо подойдет и для праздничного стола. На приготовление овощного салата понадобится не более 5 минут.

Подписывайтесь на наш канал в «Telegram»!

Для рецепта салата вам потребуется: огурцы — 100г помидоры — 150г кукуруза консервированная — 110г перец болгарский (красный) — 80г майонез — 35-40 мл соль — по вкусу перец черный (свежемолотый) — по вкусу укроп свежий — 1-2 веточки Рецепт приготовления салата:

Помидоры вымыть, обсушить на бумажных полотенцах и нарезать небольшими кубиками.

Примерно так же нарезать свежие огурцы. Отправить их к помидорам.

Туда же добавить сладкий красный перец, очищенный от семян и внутренних перегородок и нарезанный средними кусочками.

Слить с банки с консервированной кукурузой жидкость, кукурузные зерна добавить в салатник к подготовленным продуктам. Посолить и поперчить по вкусу.

Заправить салат майонезом (готовым или сделать домашний). Аккуратно перемешать.

Готовый салат с помидорами, огурцами, сладким перцем и консервированной кукурузой, заправленный майонезом, посыпать рубленым укропом. Сразу, пока овощи не пустили сок, подавать овощной салат к столу. Приятного аппетита!

Приятного Вам аппетита!