«Орешки» из нута
Время приготовления: 7 ч. 0 мин
Готовим "орешки" из нута. Это простая, но очень вкусная закуска из жареного на сковороде нута со специями. Они получаются хрустящими, ароматными, с приятным "ореховым" вкусом.
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить "орешки" из нута. Специи вы можете подобрать любые на свой вкус. Можно также сделать сладкую версию, добавив сахар, корицу и ванилин. Орешка отлично подойдут в качестве закуски к пиву или для быстрого перекуса.
Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Нут
Блюдо: Закуски
Диета: Вегетарианское питание Ингредиенты: Нут — 100 Грамм Масло сливочное — 1 Чайная ложка Масло растительное — 1 Чайная ложка Соль — По вкусу Черный молотый перец — 1/3 Чайных ложки Сухой чеснок — 1/3 Чайных ложки Пищевые дрожжи — 1 Ст. ложка
Количество порций: 2 Как приготовить «"Орешки" из нута»
Подготовьте все ингредиенты.
Нут предварительно замочите в воде на 6-8 часов.
Затем слейте воду, промойте и обсушите нут от лишней влаги с помощью бумажным полотенец.
Разогрейте сковороду с двумя видами масла.
Добавьте нут и все специи. Жарьте нут до румяных бочков, периодически помешивая на среднем огне. Примерно 10-15 минут.
"Орешки" из нута готовы, приятного вам аппетита!