Оладьи из куриной печени

0 0

Оладьи из куриной печени

Время приготовления: 40 мин
Вкусные и нежные оладушки из куриной печени. Готовятся очень просто, а набор ингредиентов минимальный. Прекрасная альтернатива мясным котлетам или тефтелькам.

Описание приготовления: Приготовить оладьи из куриной печени можно как в качестве самостоятельного блюда, так и к любому гарниру. Готовятся они достаточно быстро, буквально чуть больше получаса и у вас на столе прекрасный обед или ужин для всей семьи. Куриную печень конечно можно заменить на любую другую. Можете добавить к печёночному тесту репчатый лук, морковь, сыр или зелень. Получится ещё сочнее и не менее вкусно. Отличное разнообразие повседневного меню, берите на заметку!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриная печень
Блюдо: Выпечка / Оладьи Ингредиенты: Печень куриная  — 350 Грамм Яйцо  — 1 Штука Мука  — 2 Ст. ложки (с горкой) Соль  — По вкусу Перец чёрный молотый  — По вкусу Растительное масло  — По вкусу (для жарки)
Количество порций: 10-12 Как приготовить «Оладьи из куриной печени»

Оладьи из куриной печени

Подготовьте все ингредиенты.

Оладьи из куриной печени

Печень промойте, обсушите, нарежьте кусочками и переложите в чашу блендера.

Оладьи из куриной печени

Добавьте муку, яйцо, соль и молотый перец по вкусу.

Оладьи из куриной печени

Измельчите всё до однородного состояния.

Оладьи из куриной печени

Разогрейте сковороду с маслом. Выкладывайте печёночное тесто при помощи столовой ложки, формируя небольшие оладушки.

Оладьи из куриной печени

Жарьте на среднем огне с двух сторон до готовности.

Оладьи из куриной печени

Оладьи из куриной печени готовы. Приятного аппетита!

Оставьте ответ