Насыпной пирог Три стакана с молоком, пошаговый рецепт с фото

0 30

Насыпной пирог Три стакана с молоком, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • яблоки – 700 г
  • мука пшеничная – 1 ст., 150 г
  • манка – 1 ст., 160 г
  • сахар – 1 ст., 200 г
  • молоко – 1 ст., 240 мл
  • разрыхлитель – 1,5 ч.л.
  • соль – ¼ ч.л.
  • молотая корица – 1 ч.л.
  • сливочное масло для обработки формы
  • Насыпной пирог Три стакана с молоком, пошаговый рецепт с фото

    ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1

    Насыпной пирог Три стакана с молоком, пошаговый рецепт с фото

    Для приготовления насыпного пирога «Три стакана» с молоком предварительно выстелите фольгой и смажьте сливочным маслом разъемную форму диаметром 24 см (или обработайте масляным спреем). Разогрейте духовку до 190С. Шаг 2

    Насыпной пирог Три стакана с молоком, пошаговый рецепт с фото

    Смешайте в миске венчиком муку, манку, разрыхлитель, соль и сахар. Шаг 3

    Насыпной пирог Три стакана с молоком, пошаговый рецепт с фото

    Яблоки натрите на крупной терке. Смешайте с корицей. Шаг 4

    Насыпной пирог Три стакана с молоком, пошаговый рецепт с фото

    Отделите 1 стакан сухой смеси, насыпьте на дно формы, равномерно распределите. Шаг 5

    Насыпной пирог Три стакана с молоком, пошаговый рецепт с фото

    Выложите на сухую смесь примерно 1/3 яблок, разровняйте. Повторите слои сухой смеси и яблок, верхним будет слой яблок. Шаг 6

    Насыпной пирог Три стакана с молоком, пошаговый рецепт с фото

    Палочкой для еды или тонким ножом проколите пирог равномерно по всей площади. Доведите молоко до кипения и равномерно полейте молоком. Поставьте насыпной пирог с молоком в духовку и выпекайте 45-50 минут. Поставьте пирог на решетку и полностью остудите. Снимите борт формы, переложите пирог на блюдо.

    Насыпной пирог Три стакана с молоком, пошаговый рецепт с фото

    Хозяйке на заметку

    Вместо яблок в этом насыпном пироге можно использовать нарезанную тонкими ломтиками крепкую грушу или персики, но в этом случае разделите сухую смесь на четыре части и закройте ей начинку.

    Кстати

    Этот насыпной пирог легко сделать постным или веганским, если заменить обычное молоко миндальным или овсяным.

    Приятного Вам аппетита!

    Оставьте ответ