Маринованный лук для бургера

0 50

Маринованный лук для бургера

Время приготовления: 6 ч. 0 мин
Маринованный лук — просто незаменимый ингредиент для бургера! Он прекрасно сочетается с сочной котлетой и хрустящей булочкой.

Описание приготовления: Лук можно использовать любой: красный, белый или желтый. Уксус можно заменить на лимонный сок для более мягкого вкуса. По желанию в маринад можно добавить свежий тимьян или розмарин. Получается пикантная закуска, которую также можно использовать в салатах и бутербродах.

Основной ингредиент: Овощи / Лук
Блюдо: Заготовки / Маринование Ингредиенты: Лук репчатый  — 200-250 Грамм Уксус 9%  — 2 Ст. ложки Сахар  — 1/2 Ст. ложки Соль  — 1/2 Чайных ложки Вода  — 200-300 Миллилитров
Количество порций: 4 Как приготовить «Маринованный лук для бургера»

Маринованный лук для бургера

Подготовьте все ингредиенты.

Маринованный лук для бургера

Лук нарежьте тонкими кружочками или полукольцами.

Маринованный лук для бургера

Залейте лук кипятком и оставьте на 4-5 минут. После откиньте лук в дуршлаг и сполосните холодной водой.

Маринованный лук для бургера

Переложите лук в баночку. Добавьте сахар, соль и уксус.

Маринованный лук для бургера

Влейте воду, закрутите банку. Встряхните, чтобы все равномерно распределилось. Уберите в холодильник на 6 часов.

Маринованный лук для бургера

Маринованный лук для бургера готов.

Оставьте ответ