Майонез из авокадо

49

Майонез из авокадо — полезная альтернатива популярного соуса. Приготовление займет 5 минут, а получается фантастически вкусно! В авокадо содержатся только полезные жиры, и он придает сливочный вкус.

Описание приготовления:
Подробнее, как приготовить майонез из авокадо, я расскажу ниже. Для этого рецепта выбирайте только мягкий и спелый авокадо. Для характерного яичного вкуса рекомендую использовать чёрную соль «Кала Намак», но можно взять и обычную.

Основной ингредиент:
Фрукты / Авокадо
Блюдо:
Соусы
Диета:
Постные блюда / Веганские блюда

Ингредиенты:

Авокадо  — 1 Штука
Лимон  — 1/2 Штуки
Соль  — По вкусу
Масло оливковое  — 2-3 Ст. ложек
Горчица  — 1/2 Чайных ложки
Чеснок  — 1 Зубчик (по желанию)

Количество порций: 2-3

Как приготовить «Майонез из авокадо»

Майонез из авокадо

Подготовьте все ингредиенты.

Майонез из авокадо

Очистите авокадо от кожуры, нарежьте кубиками.

Майонез из авокадо

Из лимона выжмите сок.

Майонез из авокадо

Сложите все ингредиенты в отдельную емкость.

Майонез из авокадо

Измельчите в блендере до однородной консистенции.

Майонез из авокадо

Майонез из авокадо готов, приятного аппетита!

Комментарии закрыты.