Ленивые вареники

Ингредиенты (на 4 порции):

Мука пшеничная вс	2 столовые ложки
Сахар	2 столовые ложки
Яйцо куриное	1 штука
Творог «Простоквашино» жирностью 2%	2 пачки

Пошаговая инструкция по приготовлению

Шаг 1
Подготовили все ингредиенты по списку.

Шаг 2
Все перемешиваем в однородную массу.

Шаг 3
Делаем шарики удобного размера (руки лучше обвалять в муке, так творог не будет прилипать). И ставим в морозильник.

Шаг 4
За 2-3 часа ваши ленивые вареники заморозятся. Можно и на дольше оставлять, а можно и сразу готовить. После заморозки я все фасую по пакетам. (На фото ленивые вареники сделаны из 4х пачек творога)

Шаг 5
В кипящую, чуть подсоленную воду бросаем наши заготовленные вареники. Варятся ленивые вареники 3-5 минут (зависит от Вашего диаметра). Вареники можно кушать со сметаной, вареньем, сгущенкой, сахарной пудрой. Я сверху немножко промазываю сливочным маслом. Всем приятного аппетита.

Приятного Вам аппетита!