Легкий и сытный салат из куриной грудки и свежих овощей

0 0

Легкий и сытный салат из куриной грудки и свежих овощей

Ингредиенты

    куриное филе – 300 гр.морковь – 1 шт.перец сладкий – 1 шт.огурец свежий – 1 шт.кукуруза консервированная – 3 ст.л.
    сыр полутвёрдый – 50 гр.масло оливковое – 3 ст.л.итальянские травы – ½ ч.л.соль и перец

Пошаговый рецепт приготовления

Куриное филе отварить в подсоленной воде, остудить.

Морковь очистить от кожуры, натереть на крупной тёрке.

У перца удалить плодоножку, семенную коробочку и порезать мелким кубиком.

У огурца удалить плодоножку и хвостик, нарезать соломкой.

Сыр натереть на крупной тёрке.

Отварное куриное филе порезать мелким кубиком.

В глубокую миску вложить куриное мясо, морковь, перец, огурец, кукурузу, сыр, добавить специи и масло.

Всё хорошо перемешать.

Готовый салат переложить на блюдо или салатник, подать к столу.

Всем приятного аппетита!

Видео рецепт

Оставьте ответ