Куриное филе с помидорами и сыром «София»

Этот рецепт изумительно вкусного куриного филе с помидорами «София» соберет кучу комплиментов от ваших гостей.

Ингредиенты:

Куриное филе — 2 шт
Помидоры — 2 шт
Масло сливочное — 50 г
Сыр прибалтийский — 50 г
Растительное масло — 1 ст. л.
Лук зеленый (перо) — 1 пучок
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Приготовление:

Куриное филе хорошо промыть и обсушить.

Посолить и поперчить, смазать растительным маслом. Выложить на противень с пергаментом.

Выложить сверху мягкое сливочное масло, небольшими кусочками.

Сверху масла положить ломтиками нарезанные помидоры.

Посыпать тертым сыром и поставить в духовку при 180 градусах С на 30 минут.

Достать филе из духовки, немного остудить и выложить на блюдо и посыпать мелко нашинкованным зеленым луком.

Изумительно вкусное куриное филе с помидорами и сыром «София» готово. Можно подавать к столу.

Приятного Вам аппетита!

Источник