Куриная голень в слоеном тесте

Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Если не знаете, как удивить близких, но при этом не хотите сильно напрягаться, приготовьте куриную голень в слоеном тесте. Все просто, но очень вкусно! Берите на вооружение!

Описание приготовления: Куриные голени в слоеном тесте прекрасно подойдут в качестве горячей или холодной закуски на праздничном столе. Можно подавать в качестве самостоятельного блюда.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Тесто / Слоеное тесто / Куриные голени
Блюдо: Выпечка / Горячие блюда Ингредиенты: Голень куриная  — 4 Штуки Тесто слоеное  — 250 Грамм Яйцо  — 1 Штука Соль  — По вкусу Перец черный  — По вкусу Масло растительное  — 1 Ст. ложка
Количество порций: 4 Как приготовить «Куриная голень в слоеном тесте»

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления куриной голени в слоеном тесте. Тесто достаньте заранее из морозилки, чтобы оно разморозилось.

Голени сполосните, обсушите, посолите и поперчите. В сковороду налейте растительное масло и хорошо разогрейте на сильном огне. Выложите в сковороду куриные голени и обжарьте со всех сторон до румяной корочки, снимите с огня и дайте немного остыть.

Слоеное тесто раскатайте на посыпанном мукой столе в длину и разрежьте на четыре полосы.

Обверните голени полосками теста, по одной на каждую, начиная от кости, оставив конец голым.

Яйцо разбейте в миску и перемешайте вилкой. Выложите готовые голени в форму застеленную пергаментом и смазанную растительным маслом. Смажьте поверхность теста перемешанным яйцом. Открытые куриные косточки обверните фольгой, чтобы они не горели при запекании.

Поставьте форму с куриными голенями в горячую духовку при температуре 180 градусов в течение 40-45 минут, до золотистого цвета.

Приятного аппетита!