Курица с хрустящей корочкой в духовке целиком

Этот рецепт поможет вам легко и просто приготовить очень вкусную курицу с хрустящей корочкой в духовке целиком.

Ингредиенты:

Курица — 1 шт
Зубчик чеснока — 2-3 шт
Растительное масло — 2-3 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Смесь перцев — 1/2 ч. л.
Зелень — по вкусу

Приготовление:

Курицу промыть и обсушить.

Чеснок очистить и нарезать кусочками, вложить внутрь курицы.

Натереть солью, смешать растительное масло и смесь перцев.

Обмазать курицу маслом со специями.

Запечь курицу в духовке целиком при температуре 180 градусов С 40 минут.

Курица с хрустящей корочкой в духовке целиком готова. Выложить курицу на блюдо с зеленью и подавать к столу.

Приятного Вам аппетита!

Источник