Корейский уличный сэндвич со свежими овощами
Время приготовления: 20 мин
Очень вкусный сэндвич с большим количеством начинки — отличный сытный перекус, который можно приготовить и взять с собой на природу. Берите на заметку рецепт!
Описание приготовления: Сэндвич обязательно должен быть высоким, в несколько слоев. Часто омлет обжаривают вместе с мелко нарубленной морковью и капустой, а в соус добавляют кетчуп. Экспериментируйте с овощами по своему вкусу, но много помидоров не кладите, иначе тостовый хлеб быстро размокнет.
Назначение: На завтрак / На природу / На полдник
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Субпродукты / Ветчина
Блюдо: Закуски / Сэндвич
География кухни: Корейская / Азиатская Ингредиенты: Хлеб белый тостовый — 6-8 Ломтиков Ветчина — 3 Ломтика Сыр тостовый — 3 Ломтика Шпинат — 20 Ломтиков Латук — 1 Штука Помидор — 30-50 Грамм Яйцо куриное — 1 Штука Масло сливочное — 20 Грамм Сметана — 1 Ст. ложка Горчица сладкая — 1 Чайная ложка
Количество порций: 2 Как приготовить «Корейский уличный сэндвич со свежими овощами»
Подготовьте все ингредиенты. Шпинат, латук и помидор помойте, вытрите насухо. Смешайте горчицу и майонез.
Каждый ломтик хлеба слегка обжарьте в минимальном количестве сливочного масла. Протрите сковороду, обжарьте ветчину.
Взбейте яйцо, пожарьте омлет, сложите его квадратом.
Ломтик хлеба чуть смажьте соусом, выложите на него немного шпината, ломтик ветчины и тостового сыра, накройте вторым ломтем хлеба.
Хлеб снова слегка смажьте соусом, выложите на него омлет.
На омлет выложите сыр, лист латука и несколько ломиков помидора.
Снова накройте ломтем хлеба, смажьте его соусом, выложите шпинат, ветчину и сыр, выложите оставшийся хлеб.
Плотно замотайте сэндвич в пищевую пленку, разрежьте по диагонали или пополам.
Корейский уличный сэндвич готов! Приятного аппетита!