Компот из малины и ирги на зиму

Время приготовления: 19 ч. 0 мин
Яркий, ароматный компот из свежей малины и ирги станет прекрасным напитком в зимнее время. Он наполнит дом ароматами лета и станет настоящим кладезем витаминов. Берите рецепт на вооружение!

Описание приготовления: Соотношение ягод можно менять по своему вкусу. Цвет будет темнее, если ирга будет хорошо созревшая. Компот прекрасно хранится при комнатной температуре в темном и сухом месте.
Основной ингредиент: Ягоды / Ирга / Малина Блюдо: Напитки / Заготовки / Компоты Состав / Ингредиенты: Ирга 150 Грамм Малина 150 Грамм Сахар 150 Грамм Вода 1 Литр Количество порций 1 Калорийность 161 ккал

Калорийность

1 г

Белки

1 г

Жиры

40 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г. Как приготовить «Компот из малины и ирги на зиму»

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления компота из ирги и малины на зиму. Ягоды переберите, сполосните и дайте воде стечь. Удалите у них веточки. Банки стерилизуйте любым удобным способом.

В банку положите малину.

Всыпьте к малине иргу.

Воду доведите до кипения и залейте ягоды до верха. Прикройте сверху чистой крышкой и оставьте на 15 минут.

Слейте жидкость в кастрюлю.

Всыпьте в отвар сахар и поставьте на средний огонь. Доведите все до кипения и варите в течение 2-3 минут после растворения сахара.

Вылейте кипящий сироп обратно в банку, плотно закатайте и переверните вверх дном. Укутайте банки с компотом и оставьте так до полного остывания. После этого переверните компот и уберите на хранение.

Хороших заготовок.