Компот из малины и ирги на зиму
Время приготовления: 19 ч. 0 мин
Яркий, ароматный компот из свежей малины и ирги станет прекрасным напитком в зимнее время. Он наполнит дом ароматами лета и станет настоящим кладезем витаминов. Берите рецепт на вооружение!
Описание приготовления: Соотношение ягод можно менять по своему вкусу. Цвет будет темнее, если ирга будет хорошо созревшая. Компот прекрасно хранится при комнатной температуре в темном и сухом месте.
Основной ингредиент: Ягоды / Ирга / Малина Блюдо: Напитки / Заготовки / Компоты Состав / Ингредиенты: Ирга 150 Грамм Малина 150 Грамм Сахар 150 Грамм Вода 1 Литр Количество порций 1 Калорийность 161 ккал
Калорийность
1 г
Белки
1 г
Жиры
40 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г. Как приготовить «Компот из малины и ирги на зиму»
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления компота из ирги и малины на зиму. Ягоды переберите, сполосните и дайте воде стечь. Удалите у них веточки. Банки стерилизуйте любым удобным способом.
В банку положите малину.
Всыпьте к малине иргу.
Воду доведите до кипения и залейте ягоды до верха. Прикройте сверху чистой крышкой и оставьте на 15 минут.
Слейте жидкость в кастрюлю.
Всыпьте в отвар сахар и поставьте на средний огонь. Доведите все до кипения и варите в течение 2-3 минут после растворения сахара.
Вылейте кипящий сироп обратно в банку, плотно закатайте и переверните вверх дном. Укутайте банки с компотом и оставьте так до полного остывания. После этого переверните компот и уберите на хранение.
Хороших заготовок.