Кокосовое печенье без муки и масла

0 0

Кокосовое печенье без муки и масла

Время приготовления: 30 мин
Кокосовое печенье "Кокосанка" — находка для тех, кто любит вкусное и оригинальное печенье, а также кокос во всех его проявлениях. Получается шикарное печенье без муки и масла на скорую руку.

Описание приготовления: Нежный вкус, изысканный аромат, быстрота приготовления сделают этот десерт самым любимым у всех членов семьи. Приятного аппетита!

Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Орехи / Кокос / Кокосовая стружка
Блюдо: Выпечка / Печенье
Диета: ПП рецепты Состав / Ингредиенты: Куриные яйца  — 2 Штуки Сахар  — 50 Грамм Соль  — 1 Щепотка Ванильный сахар  — 10 Грамм Кокосовая стружка  — 130-150 Грамм
Количество порций: 3-4 Как приготовить «Кокосовое печенье без муки и масла»

Кокосовое печенье без муки и масла

Подготовьте ингредиенты. Количество сахара регулируйте по своему вкусу, у меня получилось умеренно сладкое печенье, если любите очень сладкое, то добавьте больше. Количество используемой кокосовой стружки зависит от размера куриных яиц.

Кокосовое печенье без муки и масла

В миску вбейте яйца, добавьте соль и перемешайте.

Кокосовое печенье без муки и масла

Добавьте ванильный сахар и обычный. Хорошо перемешайте.

Кокосовое печенье без муки и масла

В 2-3 захода добавьте порциями кокосовую стружку, ее может понадобиться чуть больше или меньше.

Кокосовое печенье без муки и масла

Перемешивайте до тех пор, пока не получится рассыпчатая влажная масса, которая хорошо лепится.

Кокосовое печенье без муки и масла

Из полученной массы слегка влажными руками сформируйте небольшие шарики. Выложите их на противень, выстеленный пергаментом. Выпекайте печенье в заранее разогретой духовке до 180 градусов 15-18 минут.

Кокосовое печенье без муки и масла

Достаньте готовое печенье, остудите и переложите на блюдо. Приятного аппетита!

Оставьте ответ