Кимчи из редьки по-корейски

37

Острая закуска — кимчи из редьки по-корейски — понравится всем, кто любит восточную кухню. Берите на заметку, просто и вкусно!

Описание приготовления:
Для приготовления острой закуски из редьки понадобится доступный набор специй — красный и черный молотый перец, чеснок, уксус, сахар и соль. Редька получается пикантной и ароматной.

Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Овощи / Редька
Блюдо:
Закуски / Острое
География кухни:
Корейская / Азиатская

Ингредиенты:

Редька  — 250 Грамм
Чеснок  — 2-3 Зубчиков
Острый красный перец  — 1 Чайная ложка (молотый)
Уксус 9%  — 1,5 Ст. ложки
Соль  — 0,5 Чайных ложки
Сахар  — 0,5 Чайных ложки
Черный перец  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить «Кимчи из редьки по-корейски»

Кимчи из редьки по-корейски

Подготовьте ингредиенты для приготовления кимчи из редьки по-корейски.

Кимчи из редьки по-корейски

Почищенную редьку нарежьте тонкими полосками.

Кимчи из редьки по-корейски

Всыпьте красный перец.

Кимчи из редьки по-корейски

Добавьте соль и сахар.

Кимчи из редьки по-корейски

Выдавите чеснок.

Кимчи из редьки по-корейски

Полейте уксусом.

Кимчи из редьки по-корейски

Закуску перемешайте и оставьте в холодильнике на 3-4 часа. После чего подавайте к столу. Приятного вам аппетита!

Комментарии закрыты.