Яблочные кексы

Время приготовления: 40 мин
Очень нежные и воздушные яблочные кексы идеально разнообразят ваше чаепитие. Быстро и просто готовятся. Яблоки можно использовать абсолютно любые — всегда получается вкусно!

Описание приготовления: Вкус яблок в кексиках станет еще ярче и интереснее, если вы вместе с ними добавите в тесто щепотку молотой корицы, но это по желанию.
Назначение: На полдник Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки Блюдо: Выпечка / Кексы Состав / Ингредиенты: Мука 230 Грамм Молоко 150 Миллилитров Сахар 80 Грамм Масло сливочное 100 Грамм Разрыхлитель 1 Чайная ложка Яйцо 2 Штуки Соль 1/3 Чайных ложки Яблоки 2 Штуки Количество порций 4 Калорийность 226 ккал

Калорийность

4 г

Белки

10 г

Жиры

27 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г. Как приготовить «Яблочные кексы»

Все ингредиенты выложите на стол сразу. Яблоки помойте. Масло сливочное должно уже быть к моменту приготовления мягким.

В просторную миску выложите кусочки мягкого сливочного масла, добавьте сахар. Миксером взбивайте эти ингредиенты до получения кремообразной массы.

Вбейте яйца и продолжайте все взбивать миксером до получения однородной смеси.

Добавьте молоко. Перемешайте.

Просейте муку с разрыхлителем, добавьте соль. Перемешайте все ложкой.

Яблоки почистите от кожуры, натрите на крупную терку и добавьте их в тесто.

Перемешайте все до получения однородного вязкого теста.

Яблочное тесто разложите по формочкам, заполняя 2/3 от объема, у меня силиконовые. Отправьте выпекаться на 20-25 минут в уже разогретую до 180 градусов духовку.

Готовые яблочные кексы можно сразу же подавать к столу.

Приятного аппетита!