Яблочные драники, пошаговый рецепт с фото
ИНГРЕДИЕНТЫ
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1
Для приготовления яблочных драников подготовьте плоды: яблоки очистите от кожуры и натрите на крупной терке. Шаг 2
Добавьте кефир и перемешайте. Шаг 3
Добавьте муку, сахар, соль, корицу и разрыхлитель. Перемешайте. Шаг 4
Разогрейте масло на сковороде и столовой ложкой выкладывайте яблочные драники. Шаг 5
Жарьте фруктовые драники на среднем огне до румяной корочки по 3–4 минуты с каждой стороны.
Полезный совет
Не хотите, чтобы яблоки расползлись при готовке? Используйте только сладкие сорта и ни в коем случае не сбрызгивайте лимонным соком – превратятся в пюре.
Хозяйке на заметку
В рецепте яблочных драников вместо яблок можно использовать груши. Драники с грушами хорошо при подаче полить шоколадным соусом.
Приятного Вам аппетита!