Греческий салат

Ингредиенты

помидоры — 5 шт.сладкий перец — 3 шт.красный лук — 1 шт.маслины — 1 банка

сыр фета — 250 гр.оливковое масло — 5-7 ст.л.лимонный сок — 2 ст.л.итальянские травы — 1 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Сначала необходимо помыть и нарезать все овощи.

Помидоры нарезаем кубиками.

Сладкий перец очищаем от семян и также нарезаем кубиками.

Красный лук режем полукольцами.

При желании его можно обдать кипятком.

Сливаем жидкость у маслин и разрезаем их пополам.

У меня были крупные, поэтому резала на четвертинки.

Сыр Фета — тоже кубиками.

Теперь приготовим заправку.

Оливковое масло смешиваем с соком лимона.

Всыпаем итальянские травы (можно взять прованские) и также хорошо перемешиваем.

Добавляем заправку к овощам.

Вкусный и лёгкий салат готов, приятного аппетита!)

Пошаговые фото рецепта

1. Сначала необходимо помыть и нарезать все овощи.
2. Помидоры режем кубиками.
3. Сладкий перец очищаем от семян и также нарезаем кубиками.
4. Красный лук режем полукольцами. При желании его можно обдать кипятком.
5. Сливаем жидкость у маслин и разрезаем их пополам. У меня были крупные, поэтому резала на четвертинки.
6. Сыр Фета — тоже кубиками.
7. Теперь приготовим заправку. Оливковое масло смешиваем с соком лимона. Всыпаем итальянские травы (можно прованские) и ещё раз все хорошо перемешиваем.
8. Добавляем заправку к овощам. Вкусный, лёгкий и полезный салат готов, приятного аппетита!)