Тушеный свиной язык в сметане

язык сметана
Тушеный в сметане свиной язык с болгарским перцем – вкусное и сытное блюдо для обеда или ужина.
Время приготовления
30
мин.
Тип кухни
Европейская
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Это вкусное блюдо готовится достаточно просто, но тебе потребуются дополнительное время для подготовки языка. Помимо указанных специй ты можешь использовать любые другие по своему вкусу.

В ТЕМУ: Капустный суп с фрикадельками - простой и вкусный

Приготовление тушеного свиного языка в сметане:

  1. Язык промой и залей холодной водой, убери в холодильник на ночь. Затем снова промой и сложи в кастрюлю, залей водой и доведи до кипения на среднем огне.
  2. Добавь очищенную морковь и луковицу, лавровый лист и душистый перец. Вари на медленном огне 1,5 часа.
  3. Затем накалывая языки на большую вилку аккуратно очисти от кожицы под струей холодной воды.
  4. Нарежь язык ломтиками, лук нарежь полукольцами, перцы нарежь соломкой. Разогрей сковороду с растительным маслом и обжарь язык до легкого румяного цвета, добавь лук и перец, туши 5 минут.
  5. Посоли и поперчи, добавь паприку и сметану, перемешай и туши еще 5 минут.

Приятного аппетита!

Предыдущий пост
Творожная запеканка с сухофруктами
Творожная запеканка с сухофруктами
Следующий пост
салат с сельдью и соленым огурцом
Салат с сельдью, свеклой и соленым огурцом

Новости партнёров

Fresh

Психология

Группы поддержки – что это такое и почему они полезны? Рассказывает психологиня

Меткое сказанное доброе слово, объятия, сообщения «Я в тебя верю», и даже улыбка незнакомца или незнакомки влияют на наше эмоциональное состояние.
Свадьба

Фаянсовая свадьба: как отпраздновать 9 лет со дня свадьбы

Узнайте, как сделать фаянсовую свадьбу запоминающейся и особенной.
Психология

Страх перемен: что это и как не дать ему повлиять на вашу жизнь?

Психологический подход к преодолению страха перемен.
Шоубиз

«В кожаной куртке и боди»: Лилия Ребрик продемонстрировала смелый образ после третьих родов

Ведущая проектов на телеканале «Дім», актриса Лилия Ребрик поделилась пикантным фото.