Горячий рулет из лаваша с начинкой

0 0

Горячий рулет из лаваша с начинкой

Время приготовления: 45 мин
Многие знакомы с холодными закусками из лаваша. Сегодня я хочу предложить приготовить горячий рулет из лаваша с начинкой из тушёной капусты. Сытно и очень вкусно!

Описание приготовления: Такой рулет понравится всем любителям пирожков с капустой. Получается на мой взгляд даже вкуснее, а хлопот намного меньше. Завернул начинку в рулет и поставил на 15 минут в духовку. Конечно начинка может быть самая разнообразная, ориентируйтесь на свой вкус. Капусту можно заменить на мясной фарш, колбасу с сыром, картофель с грибами или любые тушёные овощи по вкусу. Бюджетно и готовится несложно, берите рецепт на заметку!

Назначение: На ужин / На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент: Лаваш
Блюдо: Закуски / Блюда с начинкой Ингредиенты: Лаваш  — 1 Штука Капуста  — 500 Грамм Лук  — 1 Штука Морковь  — 1 Штука Томатная паста  — 1 Ст. ложка Растительное масло  — 3 Ст. ложки Яйцо  — 1 Штука Соль  — По вкусу Перец чёрный молотый  — По вкусу Кунжут  — По вкусу (по желанию)
Количество порций: 4-6 Как приготовить «Горячий рулет из лаваша с начинкой»

Горячий рулет из лаваша с начинкой

Подготовьте все ингредиенты.

Горячий рулет из лаваша с начинкой

Разогрейте сковороду с маслом. Выложите тёртую морковь и нарезанный кубиками лук. Обжарьте овощи до мягкости.

Горячий рулет из лаваша с начинкой

Добавьте нашинкованную капусту, посолите и поперчите по вкусу.

Горячий рулет из лаваша с начинкой

Тушите до желаемой степени готовности.

Горячий рулет из лаваша с начинкой

За 5 минут добавьте томатную пасту. Начинка готова.

Горячий рулет из лаваша с начинкой

Смажьте лаваш взбитым яйцом, сверху выложите начинку, немного отступив от краёв.

Горячий рулет из лаваша с начинкой

Подверните края с трёх сторон и сверните лаваш с начинкой в рулет.

Горячий рулет из лаваша с начинкой

Переложите рулет на противень, смажьте оставшимся яйцом и посыпьте кунжутом. Выпекайте в духовке при температуре 200 градусов около 15-20 минут.

Горячий рулет из лаваша с начинкой

Горячий рулет из лаваша с начинкой готов. Дайте ему немного остыть, затем нарежьте на порции и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Оставьте ответ