Горчица на минералке

63

Горчица у меня всегда в наличии. И по каким только рецептам я ее не готовила! Но прижился рецепт, где используется минеральная вода. Готовится она очень быстро и вкус у нее получается очень ядреный.

Описание приготовления:
Замечу, что вместо минеральной воды можно взять любую газосодержащую воду, даже лимонад. Если используется сладкая вода, то количество сахара уменьшите, чтобы он не заглушал вкус горчицы. Важный момент в свежести воды. Её необходимо открывать непосредственно перед приготовлением, так как ценность заключается именно в "пузырьках".

Основной ингредиент:
Горчица
Блюдо:
Соусы

Ингредиенты:

Горчица  — 50 Грамм (порошок)
Минеральная вода  — 60-90 Миллилитров
Сахар  — 1-1,5 Чайных ложки
Соль  — 0,5 Чайных ложки

Количество порций: 1

Как приготовить «Горчица на минералке»

Горчица на минералке

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Горчица на минералке

В стеклянную тару насыпьте порошок горчицы, добавьте соль и сахар. Перемешайте.

Горчица на минералке

Влейте частями минеральную воду, каждый раз перемешивая.

Горчица на минералке

Консистенция горчицы должна получиться однородной, без комков, легко размешиваться ложкой, но не жидкой. Горчицу закройте крышкой, уберите в холодильник и через 4 часа можно подавать на стол.

Горчица на минералке

Приятного аппетита!

Комментарии закрыты.