Горбуша в фольге в духовке

Сочная ароматная горбуша в фольге в духовке за 30 минут. Вкусный и полезный обед или ужин, легко!

Ингредиенты:

Горбуша — 1 шт
Луковица — 1-2 шт
Растительное масло — 3-4 ст. л.
Тимьян — 2-3 веточ.
Лимон — 1/2 шт
Соль — 1/2 ч. л.
Перец черный молотый — по вкусу

Приготовление:

1. Горбушу очистить, выпотрошить и хорошо промыть.

2. Удалить голову и хвост.

3. Посолить и поперчить горбушу по вкусу.

4. Сделать нарезы и вложить ломтики лимона. Начинить рыбу нашинкованной зеленью. Выложить на фольгу.

5. Добавить внутрь тушки полукольцами репчатый лук.

6. Сверху полить горбушу растительным маслом. Добавить сверху веточки тимьяна.

7. Завернуть плотно фольгу и выложить на противень.

8. Запекать рыбу в духовке при 180 градусах С 30 минут.

9. Готовую рыбу немного остудить.

10. Горбуша в фольге в духовке готова. Можно подавать к столу.

Приятного Вам аппетита!

Источник