Фруктовый салат со свежим инжиром и грушей

Предлагаем приготовить лёгкий салат из спелого инжира и ароматной груши. Салат с инжиром приобретает изысканный вид, а в сочетании с грушей даёт необычное вкусовое сочетание. Для салата можно использовать как фиолетовые, так и зелёные сорта инжира, а грушу лучше выбирать твёрдых сортов. Время приготовления салата: 20 минут. Продукты в рецепте рассчитаны на 2 порции.

Подписывайтесь на наш канал в «Telegram»!

Для рецепта салата вам потребуется: зеленый салат (листовой) — 3-4 шт. инжир — 2 шт. груша (любого сорта) — 1 шт. помидоры вяленые — 4-5 шт. для салатной заправки: йогурт классический — 2 ст.л. кунжут (семена) — 1 щепотка. Рецепт приготовления салата:

Листья зеленого салата (подойдет обычный латук) хорошо промываем под проточной холодной водой, рвем руками и выкладываем на порционную тарелку.

Инжир промываем и нарезаем на дольки.

Выкладываем нарезанные дольки инжира на листья салата.

Грушу хорошо моем, разрезаем пополам, удаляем семенную коробочку, а остальную часть нарезаем тонкими ломтиками.

Выкладываем нарезанную грушу на тарелку с инжиром.

Вяленые помидоры разрезаем пополам и раскладываем по тарелке с остальными продуктами.

Йогурт небольшими порциями раскладываем по всей поверхности тарелки и декорируем салат щепоткой кунжута. Готовый зеленый салат со свежим инжиром и грушей можно подавать на стол. Приятного аппетита!

Приятного Вам аппетита!