Французский омлет с творожным сыром, пошаговый рецепт с фото

0 0

Французский омлет с творожным сыром, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 3 яйца
  • 100 г творожного сыра
  • 50 г тертого сыра
  • 50 г сливок жирностью 20%
  • 1 помидор
  • 2 ст. л. растительного масла
  • соль
  • свежемолотый черный перец
  • зелень для подачи
  • ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Помидор вымойте, обсушите, нарежьте ломтиками. Шаг 2 Разогрейте сковороду с растительным маслом. Обжарьте ломтики помидора 2–3 мин. Шаг 3 В миске взбейте яйца с творожным сыром и сливками, вылейте смесь на сковороду. Шаг 4 Когда омлет схватится, посыпьте его твердым сыром, солью и перцем и при помощи лопатки аккуратно сверните трубочкой. Шаг 5 Переложите на тарелку, посыпьте зеленью и подавайте горячим. Кстати

    На 100 г: белки 11,80 г (14,75% суточной нормы)

    • жиры 19,86 г (22,07%)

    • углеводы 2,79 г (1,66%)

    • пищевые волокна 0,29 г (0,97%)

    • ккал 236,68 (13,15%)

    • НЖК 7,40 г (37,00%)

    • натрий 349,96 мг (24,14%)

    • общий сахар 1,15 г (2,30%)

    Приятного Вам аппетита!

    Оставьте ответ