Фаршированные яйца с малосольным лососем

0 0

Фаршированные яйца с малосольным лососем

Время приготовления: 30 мин
Сочетание продуктов в этих фаршированных яйцах одно из самых удачных. Если вы любите соленую рыбу, тогда обязательно должны попробовать приготовить такую закуску на праздничный стол.

Описание приготовления: Если яичный желток не слишком яркий по цвету, подкрасьте его слегка куркумой или молотой паприкой. Зелень для украшения подходит любая — петрушка, укроп, кинза или базилик.

Назначение: На праздничный стол / Новый Год / Фуршет
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Лосось / Яйца
Блюдо: Закуски / Фаршированные Ингредиенты: Яйцо куриное  — 5-6 Штук Сыр плавленый  — 100 Грамм Каперсы  — 20 Грамм Майонез  — 1,5 Ст. ложки Лосось малосольный  — 150 Грамм Петрушка (веточка)  — 2-3 Штук Соль  — По вкусу Перец  — По вкусу
Количество порций: 10-12 Как приготовить «Фаршированные яйца с малосольным лососем»

Фаршированные яйца с малосольным лососем

Подготовьте все необходимые продукты для приготовления фаршированных яиц с лососем. Яйца заранее отварите минут 10, остудите в холодной воде.

Фаршированные яйца с малосольным лососем

Разрежьте яйца вдоль на две одинаковые "лодочки". Выскоблите желток в глубокую миску, натрите плавленый сырок на крупной терке, порубите каперсы, добавьте любимый майонез, чуток соли и перца молотого по вкусу.

Фаршированные яйца с малосольным лососем

Разотрите начинку вилкой до однородного состояния, переложите в кондитерский мешок с насадкой "звездочка".

Фаршированные яйца с малосольным лососем

Наполните вареные белки приготовленной начинкой.

Фаршированные яйца с малосольным лососем

Малосольный лосось нарежьте небольшим кубиком, выложите сверху на начинку, украсьте листиком петрушки.

Фаршированные яйца с малосольным лососем

Готовые фаршированные яйца с малосольным лососем подавайте к столу сразу же после приготовления.

Оставьте ответ