Фаршированные цветки кабачков

0 27

Фаршированные цветки кабачков

Время приготовления: 30 мин
Оригинальная, но очень вкусная закуска на скорую руку. Приготовить фаршированные цветки кабачков можно смело даже на праздничный стол. Непременно попробуйте!

Описание приготовления: Цветки кабачков полезные и низкокалорийные. А еще это блюдо точно всех удивит и порадует своим нежным и неповторимым вкусом. Начинка может быть самая разнообразная, но эта, самая любимая в нашей семье. По вкусу — обычный жареный сыр, никакого постороннего привкуса. Смело пробуйте и вы будете приятно удивлены. Уверенна, повторите потом еще не раз!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Кабачок / Чеснок / Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Закуски / Фаршированные Ингредиенты: Цветки кабачков  — 10 Штук (можно заменить на цветки тыквы или патиссонов) Сыр  — 100 Грамм Чеснок  — 1 Зубчик Яйцо  — 1 Штука Молоко  — 50 Миллилитров Мука  — 3 Ст. ложки Растительное масло  — 50 Миллилитров Соль  — По вкусу Перец черный молотый  — По вкусу Перец черный молотый  — По вкусу
Количество порций: 10 Как приготовить «Фаршированные цветки кабачков»

Фаршированные цветки кабачков

Подготовьте все ингредиенты.

Фаршированные цветки кабачков

Для начинки соедините тертый на мелкой терке сыр, давленый чеснок и измельченую зелень.

Фаршированные цветки кабачков

Все хорошо перемешайте. Я для удобства сразу делю начинку на количество цветков.

Фаршированные цветки кабачков

Соедините яйцо, молоко и муку. Посолите, поперчите и перемешайте. Кляр готов.

Фаршированные цветки кабачков

У цветков удалите тычинки и пестики, промойте их под проточной водой и наполните начинкой.

Фаршированные цветки кабачков

Затем окуните каждый цветок в кляр и обжарьте на сковороде с двух сторон до золотистого цвета.

Фаршированные цветки кабачков

Фаршированные цветки кабачков готовы. Приятного аппетита!

Оставьте ответ