Дыня с лаймом, мятой и имбирем

Время приготовления: 40 мин
Предлагаю вам попробовать имбирную дыню со свежей мятой и имбирем. Существует миф, что дыню нельзя смешивать с другими продуктами, но она вполне гармонично сочетается много с чем.

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить дыню с лаймом, мятой и имбирем. Дыню можно взять любого сорта, несладкая и не сильно ароматная тоже хорошо подойдет. Лайм можно заменить на лимон, а вместо сиропа топинамбура взять мед или кленовый сироп. Количество сахара регулируйте по вкусу. Дыня по моему рецепту получается сладкой, ароматной и в меру пикантной! А еще с помощью этого рецепта можно «спасти» несладкую дыню и превратить ее во вкуснейший десерт!
Основной ингредиент: Овощи / Дыня Блюдо: Закуски Диета: Вегетарианское питание Состав / Ингредиенты: Дыня 500 Грамм Лайм 1.5 Штуки Имбирь 1 Штука (кусочек 2 см.) Мята 3 Штуки (веточки) Сахар 1 Чайная ложка Сироп топинабмура 2 Ст. ложки (или мед, кленовый сироп) Количество порций 2 Калорийность 40 ккал

Калорийность

0 г

Белки

0 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г. Как приготовить «Дыня с лаймом, мятой и имбирем»

Подготовьте все ингредиенты.

Дыню очистите от кожуры, удалите семена. Затем с помощью ложки нуазетки сделайте фруктовые шарики. Или просто нарежьте дыню на одинаковые кубики среднего размера.

Снимите цедру с лайма, затем выжмите из него сок.

Листья мяты мелко порежьте. Корень имбиря очистите и натрите на мелкой терке.

Добавьте к дыне мяту, имбирь, сахар и цедру лайма. Влейте сироп топинамбура и сок из лайма, все аккуратно перемешайте. Уберите в холодильник на полчаса, чтобы дыня настоялась.

Дыня с лаймом, мятой и имбирем готова, приятного вам аппетита!