Домашний шоколадный азербайджанский сахар с орехами, пошаговый рецепт с фото

0 31

Домашний шоколадный азербайджанский сахар с орехами, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • грецкие орехи 10 г
  • сахар 100 г
  • молоко 3,2%-й жирности 30 г
  • сливки 33%-й жирности 6 г
  • шоколад молочный 10 г
  • ванилин 1 щепотка(и)
  • ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Все ингредиенты кроме орехов выложите в сотейник, на самом медленном огне варите 40 минут. Шаг 2 Когда масса начнет пениться, значит сахар готов, добавляем измельченные орехи. Шаг 3 Форму смазать топленым сливочным маслом, вылить массу и оставляем до застывания. Шаг 4 Перевернуть форму над столом, готовый шоколадный сахар нарезать на кусочки.

    Приятного Вам аппетита!

    Оставьте ответ