Детский омлетик с сыром

0 29

Детский омлетик с сыром

Ингредиенты (на 2 порции):

Молоко «Простоквашино» жирностью 2,5% 100 миллилитров
Куриные яйца 2 штуки
Сыр сливочный 70 граммов
Мука пшеничная 3 столовые ложки
Соль 1 по вкусу
Масло растительное 1 столовая ложка

Моя дочка уплетает такой сытный омлетик с 1,5 лет)))

Пошаговая инструкция по приготовлению

Шаг 1
Яйца взбить с молоком, добавить соль и муку- все перемешать.

Детский омлетик с сыром

Шаг 2
Сыр натереть на мелкой терке, добавить к полученной массе- всё перемешать.

Детский омлетик с сыром

Шаг 3
На раскаленную сковороду , смазанную растительным маслом, вылить омлетную массу, убавить огонь наполовину.

Детский омлетик с сыром

Шаг 4
Через 5-7 минут (когда омлет уже схватился сверху и поджарился снизу)- аккуратно перевернуть его и накрыть крышкой. Поджарить еще с другой стороны 2-3 минуты.

Детский омлетик с сыром

Шаг 5
Подавать на теплую тарелку(чтобы не опадал)

Детский омлетик с сыром

Приятного Вам аппетита!

Оставьте ответ