Дагестанская каша из кураги

0 16

Дагестанская каша из кураги

Время приготовления: 35 мин
Предлагаю приготовить вкусный, полезный десерт, основой которого является курага. Прекрасный вариант для завтрака и чтобы поддержать иммунитет. Берите рецепт на заметку!

Описание приготовления: Цвет и время приготовления полностью зависит от кураги, которую вы будете готовить. Сахар корректируйте по своему вкусу, а урбич подойдет любой. Растительное масло можно заменить сливочным, но тогда блюдо нельзя подавать в пост.

Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Сухофрукты / Курага
Блюдо: Горячие блюда / Десерты / Каши
География кухни: Кавказская
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание Состав / Ингредиенты: Курага 150 Грамм Сахар 1 Ст. ложка Мука пшеничная 2 Ст. ложки Вода 500 Миллилитров Мед 1 Ст. ложка Масло растительное 1 Ст. ложка Урбич 2 Ст. ложки Количество порций 3 Калорийность 256 ккал

Калорийность

4 г

Белки

4 г

Жиры

54 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г. Как приготовить «Дагестанская каша из кураги»

Дагестанская каша из кураги

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Дагестанская каша из кураги

Курагу вымойте, выложите в кастрюлю с толстым дном и залейте водой. Поставьте на средний огонь, доведите до кипения и варите на медленном огне. Курага должна развариться, примерно 25-30 минут.

Дагестанская каша из кураги

Снимите кастрюлю с огня и пробейте все в однородную массу.

Дагестанская каша из кураги

В пюре всыпьте сахар, перемешайте.

Дагестанская каша из кураги

Просейте в кастрюлю с пюре муку и тщательно перемешайте до однородности.

Дагестанская каша из кураги

Поставьте кастрюлю на медленный огонь и варите, перемешивая в течение 10 минут, снимите с огня. Абрикосовое пюре должно загустеть.

Дагестанская каша из кураги

В миске смешайте урбич, растительное масло и мед до однородности. Выложите кашу из абрикосов в тарелку, добавьте урбич и подавайте к столу.

Дагестанская каша из кураги

Приятного аппетита!

Оставьте ответ